Las existencias de carne de cerdo aumentaron y disminuyeron en junio el 10 de octubre. ¿Ha encontrado el motivo del reciente aumento de los precios del cerdo? ¿No a tiempo?
El volumen de sacrificio en junio aumentó interanual por primera vez y la tasa de crecimiento intermensual se redujo.
En junio, la producción total de 10 empresas porcinas alcanzó 426.510.000, un aumento de 317.600 respecto al mes anterior, un aumento intermensual del 8,05%, que se redujo significativamente con respecto al aumento del 15,28% del año pasado. mes, y pasó a ser positivo por primera vez en el año, con un aumento del 7,54%.
En mayo, el volumen de sacrificio de las principales empresas porcinas aumentó en todos los ámbitos. Sin embargo, en junio, el volumen de sacrificio de tres empresas porcinas, Wen's, Aonong y Jin Xinnong, volvió a caer. Xinxiyi, Muyuan y Dabeinong también eran obvios. Zhengbang tuvo el mayor aumento intermensual en sacrificios en junio, alcanzando el 39,89%. El aumento interanual también se expandió del 20,65% el mes pasado al 65,42%.
En una perspectiva interanual, 8 de cada 10 empresas porcinas aumentaron en 2, y el número de empresas que pasaron a ser empresas regulares aumentó en 3 respecto al mes anterior. El crecimiento interanual más evidente en el número de cerdos en junio se produjo en Xinxiyi, Muyuan, Zhengbang y Tiankang, con aumentos interanuales de más del 60%. Entre ellos, Xinxi aumentó un 1,29% interanual. y Muyuan casi se duplicó año tras año.
Entre las 10 empresas, Shi Wen se convirtió en la única que cayó en el mismo período. En junio, Wen's * * * vendió 848.500 cerdos, una disminución intermensual del 5,79% y una disminución interanual del 56,03%. En el primer semestre de este año, el volumen total sacrificado de Wen fue de 4,865,9 millones de cabezas, una disminución interanual del 59,02%. 2065438 + Desde septiembre de 2009 hasta la actualidad, el volumen de ventas de Wen ha caído más del 50% en nueve meses. Aún no se sabe si el volumen de ventas podrá aumentar rápidamente en la segunda mitad del año.
En el primer semestre de este año, 10 empresas porcinas sacrificaron 19.615.200 cerdos, un 24,52% menos interanual. En la primera mitad del año, las ventas acumuladas de cerdos aumentaron año tras año en Xinxiyi, Muyuan, Aonong y Tiankang.
El precio de los cerdos aumentó bruscamente en junio y el peso al sacrificio disminuyó.
Desde mediados de mayo, cuando los precios del cerdo han caído durante tres meses consecutivos, el mercado entró en pánico y vendió, la escasez de cerdo reapareció, la demanda mejoró gradualmente y los precios del cerdo rápidamente dejaron de caer y se recuperaron. A finales de mayo, el precio de los cerdos había aumentado a 30 yuanes/jin. En junio, los precios del cerdo siguieron aumentando. A mediados de junio, afectado por la epidemia de Xinfadi, se suprimió el consumo importado de carne congelada, lo que aceleró el aumento de los precios del cerdo. A finales de junio, el precio de los cerdos había aumentado a 36 yuanes/jin, un aumento de más del 30% desde el mínimo de mayo. Los datos de seguimiento del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales muestran que en mayo de 2020, el precio medio nacional de sacrificio de cerdos fue de 31,48 yuanes/kg, un aumento de 1,65 yuanes/kg mes a mes, un aumento intermensual de 5,5 %, y un incremento interanual del 97,49%. Hay signos evidentes de recuperación.
Los datos de ventas de las principales empresas porcinas muestran que los precios de venta del cerdo aumentaron significativamente en junio, con un aumento mínimo del 8,88% y un aumento máximo del 19,89%, superior al aumento promedio oficial de la industria. Entre ellos, Zhengbang tuvo el precio de venta de cerdos vivos más alto en junio, alcanzando 33,50 yuanes/kg, mientras que el precio de venta promedio de los cerdos comerciales de Muyuan en junio aumentó un 19,89% mes a mes, el aumento más obvio y la diferencia de precios. con Shiwen, Zhengbang y otras empresas se ha reducido significativamente. El precio de venta promedio de Tiankang sigue siendo el más bajo y aún no logra superar los 30 yuanes/jin, principalmente porque el precio de los cerdos en Xinjiang es relativamente bajo.
Desde la perspectiva del peso al sacrificio, el peso medio al sacrificio de la mayoría de las empresas porcinas sigue siendo relativamente grande, pero existe una evidente tendencia a la baja. Entre ellos, el peso promedio al sacrificio de Zhengbang cayó de 136,84 kg el mes pasado a 124,99 kg, menos que los 11,85 kg del mes pasado, y el peso promedio al sacrificio de Wen cayó de 130,09 kg el mes pasado a 128+068. El peso promedio al sacrificio de los cerdos agrícolas comerciales de Jinxin cayó de 133,79 kilogramos el mes pasado a 126.438+0 kilogramos, una disminución de 7,18 kilogramos respecto al mes pasado.
El volumen de sacrificio aumentó y disminuyó en junio, y las empresas porcinas en general vendieron lechones.
En conjunto, aunque el volumen de sacrificio de las empresas porcinas aumentó en general en junio, y la mayoría de ellas aumentó año tras año, esto se debió en gran medida al hecho de que las empresas en general aumentaron la exportación de lechones, pero la El volumen de sacrificio de cerdos gordos siguió disminuyendo.
Tomemos a Mu Yuan como ejemplo. En junio de este año, el número de cerdos vivos vendidos superó por primera vez los 6,5438+0,5 millones de cabezas, alcanzando 654,38+0,52,3 millones de cabezas, casi duplicándose interanualmente.
En el primer semestre de este año, Muyuan vendió un total de 64,81 millones de cerdos, un aumento interanual del 16,6438+0%. Entre ellos, se vendieron 3.967 millones de cerdos comerciales, 27,31 millones de lechones y 83.000 cerdos reproductores, lo que representa el 61,2%. En el primer semestre de 2019, las ventas de cerdos comerciales de Muyuan representaron el 89,7%. Según datos del mismo período de los dos años anteriores, en el primer semestre de este año se vendieron 3,967 millones de cerdos de engorde en Muyuan, lo que sigue siendo un 24,0% menos que los 5,2182 millones de cerdos del mismo período del año pasado, e incluso inferior a los 4,350,5 millones de cerdos de engorde vendidos en el primer semestre de 2018.
Tomemos a Zhengbang como ejemplo. En la primera mitad de este año, el número de cerdos vendidos aumentó mes a mes, especialmente en el segundo trimestre. Pero además, en los primeros tres meses de este año, Zhengbang exportó sólo unos 20.000 lechones. En junio, el volumen de exportación de lechones alcanzó los 228.500, lo que representa el 32,9%.
Tomando Tianbang como ejemplo, la situación de la venta de lechones se ha vuelto aún más evidente este año. La empresa también dejó claro que los ajustes a su estrategia de ventas deberían centrarse en las ganancias y que la cantidad ya no debería ser la consideración principal. Tianbang vendió 239.800 cerdos en junio, un aumento intermensual del 25,36% y un aumento interanual del 3,81%. Según el análisis de Tianfeng Agriculture, en junio había aproximadamente 63.000 cerdos de engorde, más de 65.438 lechones y 77.000 cerdos reproductores, de los cuales los cerdos de engorde representaban menos del 30%.
Se ha convertido en un fenómeno común entre las empresas líderes vender lechones alocadamente. Hay varias razones para esto. Por un lado, el número de inventarios productivos se ha recuperado rápidamente. De hecho, el número de inventarios productivos de muchas empresas ha superado al del mismo periodo del año pasado, logrando "sembrar libertad" ante la industria. Por otro lado, también muestra que la capacidad de engorde es insuficiente y que la construcción de nueva capacidad de producción llevará tiempo, o que la transformación de las antiguas granjas aún está en marcha. Por supuesto, otra razón es que los precios de los lechones son altos en la primera mitad del año, o que los precios de los cerdos continúan con una tendencia cualitativa en el último período, por lo que el engorde no es tan rentable como vender los lechones directamente.
Básicamente, se determina que el volumen actual de sacrificio de cerdos es todavía de hace 10 meses. ¿En octubre del año pasado había cerdas reproductoras en el país? De abajo hacia arriba, en los últimos meses, sigue siendo el final del sacrificio de cerdos, es decir, la temporada baja. Incluso para las empresas líderes, el volumen real de ventas tendrá que esperar hasta el segundo semestre del año. En cuanto a toda la industria, será aún más tarde para que deje de caer y se recupere, por lo que esta es la razón fundamental del reciente aumento de los precios del cerdo. En la actualidad, el precio nacional del cerdo ha superado los 38 yuanes/jin. No hay duda de ello. En cuanto a si podrá superar el máximo del año pasado, la posibilidad también está aumentando.