Menú de cena de Nochevieja 2020

Aún faltan más de diez días para la víspera de Año Nuevo. La víspera de Año Nuevo se refiere a la última noche de diciembre de cada año. Los miembros de la familia regresan uno tras otro, se sientan juntos, cenan y se reúnen. La comida, también llamada cena de Nochevieja, no sólo es rica y colorida, sino también muy particular. Comer cerdo estofado significa "buena suerte", comer un trozo de pescado significa "abundancia cada año" y comer bolas de masa significa ". encapsular la riqueza".

Cada Nochevieja, la familia la pasa feliz, preparando una gran mesa de suntuosas comidas. Los niños se sientan alrededor de los mayores, comen y charlan, hablan y ríen, en familia* **Disfrutando de la felicidad familiar. , la escena era muy cálida.

A la hora de preparar la cena de Nochevieja, debes prestar atención a la combinación de carne y verduras. No todos los platos vegetarianos sabrán bien, y no todos los pescados y carnes grandes sabrán bien. frutas, platos vegetarianos, platos fríos, verduras al vapor y sofreírlos calientes para que queden suaves.

La salchicha de cerdo salteada es el plato más delicioso que he comido durante la cena de Nochevieja.

1. Primero prepara unas guarniciones. Limpia los pimientos verdes y rojos y córtalos en trozos con un cuchillo. Pela media cebolla y córtala en tiras finas. Si te gusta la comida picante, puedes añadirla. dos chiles secos más.

2. Compra una salchicha ya preparada y córtala en trozos pequeños. Si no tienes miedo, también puedes marinarla tú mismo, pero tardarás un poco más y tendrás que lidiar. con el olor a pescado, lo que hace perder mucho tiempo.

3. Empezar a cocinar, calentar el aceite en una sartén, añadir las tripas gordas, sofreír a fuego alto unos minutos, sazonar con salsa de soja clara, salsa de soja oscura, salsa de ostras, sal, un poco de azúcar para darle frescura y cocine a fuego lento con media botella de cerveza durante 2 minutos, agregue los pimientos verdes y rojos a la olla, saltee uniformemente y retire de la olla.