Un niño de 10 años puede cocinar 20 platos: cocinar es más que una simple habilidad. ¿Cuál es la razón?
Cuando la señora Zhang de Wuhan llega a casa después del trabajo, puede cenar preparado por su hijo de 10 años: esponja vegetal frita, frijoles fritos, huevos revueltos con tomates, riñones fritos, pepinos fríos. y arroz fragante.
Y hay opciones frías y calientes, de carnes y verduras.
Mi hermana también dijo: "La cocina de mi hermano es más deliciosa que la de mi madre".
Más importante aún, estos cinco platos se adaptaron perfectamente a los gustos de toda la familia:Mi madre. A mi hermana le gustan los huevos revueltos con tomates y a mi padre le gustan los platos vegetarianos.
Completo en color, aroma, nutrición y preferencias.
¿Cómo se cría a un niño tan poderoso?
Mi madre Zhang dijo que se originó por una oportunidad accidental. Estaba postrada en cama y su marido estaba ocupado en el trabajo. La sensata Sun Bohan se ofreció a cocinar un plato y se lo sirvió en la cama. Ella es "extremadamente cálida de corazón".
Alentado, Sun Bohan se interesó en la cocina y aprendió muchos platos de su madre. Ahora puede freír casi 20 platos.
Al ver a Sun Bohan usar un delantal y concentrarse en cocinar, ¿cuántas madres mayores sienten tanta envidia como yo?
No puedo evitar pensar en una vieja noticia. Mi madre tiene cáncer de cuello uterino y necesita cirugía esta tarde. La hija de 22 años preguntó mientras jugaba con su teléfono móvil: "Mamá, habéis ido todos al hospital, entonces ¿quién me preparará el almuerzo?"
A los 22 años, su madre Estaba gravemente enferma y su hija estaba realmente preocupada por comer.
Los padres se quedan sin hogar y sus hijos no pueden cuidar de sí mismos.
Los niños abandonados son la tragedia de dos generaciones.
Lo que es aún más triste es que cosas así todavía suceden a nuestro alrededor.
¿Por qué los hijos de otras personas son tan buenos, pero mis propios hijos sólo buscan ropa para comer? ¿Son nuestros hijos inherentemente más tontos que los demás?
Ese no es el caso.
Los padres inteligentes aman a sus hijos pero no los miman. Saben dejar que sus hijos aprendan a cocinar y a cuidarse ellos mismos desde pequeños.
Mi prima fue a Estados Unidos a estudiar con fondos públicos el año pasado, convirtiéndose en el primer hijo de nuestra familia en "ir al extranjero". Mi tía está muy orgullosa. Se jacta ante todos de lo buena que es su prima y de lo mucho que valora la educación. Todos sus familiares aprenden de ella.
¡Algo malo está por suceder!
En Estados Unidos, las tres comidas diarias de mi prima no son patatas fritas y ensalada, sino sándwiches, hamburguesas y hot dogs.
Está bien probar estos alimentos de vez en cuando. ¿Quién podría soportar comerlos en cada comida del día?
También ha visitado restaurantes chinos, pero el sabor es muy diferente al de China, sin mencionar lo caro que es.
En sólo un mes, mi prima perdió más de cinco kilos.
Mi tía se quejó con él: "¿Por qué los niños estúpidos son tan ignorantes? ¿No puedes comprar comida y cocinar tú solo?"
"No
Primo La respuesta fue breve y contundente, y el profundo desamparo no se pudo disipar al otro lado del Océano Pacífico.
Mi tía se lamentó: "Pensé que era suficiente que el niño se concentrara en estudiar y no hacía falta nada más. . "¡Ahora parece que no basta con tener notas!"
Los niños no pueden cuidar de sí mismos. Este no es su problema, también es responsabilidad de sus padres.
Mucha gente, como mi tía, cree erróneamente que mientras los niños estudien bien, lo demás no importa. Los niños han desarrollado el hábito de "buscar la ropa y abrir la boca" desde pequeños. No pueden cuidar de sí mismos, y mucho menos hacer las tareas del hogar.
Una encuesta muestra:
¿Qué pasa cuando los niños crezcan?
Una organización realizó una encuesta entre jóvenes en Tianjin y los resultados mostraron que:
Tao Xingzhi dijo: La vida es educación.
Además del estudio y el trabajo, hay otra cosa importante en la vida llamada “vida”.
Dejar que los niños aprendan a cocinar es en realidad enseñarles a cuidarse y vivir su propia vida.
Aka, una niña japonesa que ha tocado a 5 millones de personas en todo el mundo, descubrió que su madre Chie Ohyasu padecía cáncer y le preocupaba que su hija no tuviera a nadie que la cuidara. el futuro. Entonces, cuando cumplió cuatro años, le regaló un delantal y le enseñó a cocinar.
Qianhui dijo: "Me asustó mucho cuando vi a Xiaohua usando un cuchillo por primera vez".
Pero aun así se contuvo y obligó a Xiaohua a seguir aprendiendo a cocinar. Tenía miedo de que su hija no sobreviviera después de su partida.
El amor de los padres por sus hijos tiene un impacto profundo.
En el libro "Los niños que saben cocinar pueden sobrevivir dondequiera que vayan", Qianhui dijo: "Enseñar a Ahua a cocinar es esperar que pueda dominar las habilidades de supervivencia y utilizarlas en su vida futura". No confíes demasiado en cosas convenientes y rápidas, y ten la capacidad de tomar decisiones más beneficiosas para ti”.
Solo viviendo bien puedes estudiar bien y trabajar bien. Esta es la sabiduría de la vida que Qianhui desarrolló cuando estaba desesperada, y también es el mejor legado que deja a sus hijos.
Enseñar a un niño a cocinar es enseñarle a ganarse la vida y a hacer el amor.
Flynn, un niño americano, se obsesionó con la cocina cuando tenía 10 años. Después de un largo período de estudio y formación, sus habilidades culinarias son cada vez mejores. Posteriormente montó una “cena” y estuvo llena de comensales.
Más tarde apareció en la portada de la sección de comidas del New York Times y fue invitado a cocinar en la Casa Blanca.
Un chico de secundaria en Shanghai no puede tocar el piano ni ser bueno en los deportes, pero fue admitido en Hill Middle School, la escuela secundaria privada más importante del mundo, solo porque hizo un vívido video de su proceso de cocción. Demostrando cómo preparar salsa y cortar carne. La tasa de aceptación de Hill Middle School en China es inferior al 10%.
A Steven Chu, el primer secretario de Energía chino-estadounidense y premio Nobel de Física en 1997, le enseñaron este secreto desde pequeño: debe aprender a cocinar solo.
Cocinar se está convirtiendo en una ventaja para la calidad general de los niños, y los niños que saben cocinar tienen más probabilidades de tener éxito.
Como dijo Chu Diwen: "Cocinar con las manos puede entrenar la concentración y la capacidad de resolución de problemas de una persona, al igual que hacer experimentos. Es difícil imaginar que alguien que solo sabe leer no pueda freír huevos o hervir huevos". ." Los niños huevos sabrán experimentar."
Cocinar significa más que saciar el apetito.
A partir de la selección de los ingredientes, los niños deben plantearse qué comer en esta comida y cómo elaborarla para satisfacer las preferencias dietéticas de cada miembro de la familia. Esto ayuda a cultivar la inteligencia emocional de los niños y les permite darse cuenta de que las personas no sólo deben pensar en sí mismas, sino también en ver a los demás.
Cuando los niños compran alimentos, también deben planificar de acuerdo con el presupuesto financiero. Esto también es una buena educación financiera.
Al cocinar, lavar, cortar, pellizcar, amasar, sujetar, doblar, rasgar, etc. , utilizando una gran cantidad de movimientos finos de la mano, puede ejercitar la capacidad práctica de los niños.
¿Cocinar o cocinar primero? ¿Qué plato es más razonable freír primero? ¿Cómo preparar una comida en el menor tiempo posible en una cocina limitada? Este es también un tipo de entrenamiento para la capacidad de pensamiento lógico de los niños.
Rousseau dijo: El cultivo de personas con salud física y mental debe realizarse en el trabajo físico.
El crecimiento no es algo utilitario, el rendimiento académico es importante y no es inconsistente que los niños dominen las habilidades culinarias.
(1) Permitir que a los niños les vaya mal.
La hija de mi amigo está en la escuela secundaria y nunca aprendió a cocinar.
Mi amigo dijo: "¿Qué harás? ¡Solo harás un desastre en la cocina! ¡Estás bromeando! ¡Olvídalo, lo haré yo mismo!"
El El niño recién comienza a aprender a cocinar, puede ensuciar la cocina, puede tener mal sabor, puede haber peligros ocultos durante la operación e incluso la comida cocida puede no estar bien cocida o limpia, pero ¿quién es perfecto? ¿primer tiempo?
El crecimiento es un proceso de constante cometer errores y constantes correcciones. Los padres deben reducir sus expectativas, permitir que a sus hijos les vaya mal y animarlos a seguir intentándolo.
(2) Deja que los niños comiencen ayudando al niño.
Desde pequeños los niños pueden hacer todo lo que puedan en la cocina.
Cuando tenía cuatro o cinco años, aunque no podía palmear los dientes de ajo, sus padres le dejaban pelar ajo, si no sabía cocinar arroz al vapor, le dejaba lavarlo; arroz; si no sabía cocinar, podía dejarle pelar las hojas amarillas.
Incluso para los niños de dos o tres años, siempre hay cosas en las que los niños pueden participar en la cocina, como pasar una cuchara y coger un tomate.
Cuando los niños sean mayores, podrán hacer más cosas, como comprar y recoger verduras, lavar arroz y lavar verduras, picar verduras y servirlas. Incluso puedes intentar pararte en la estufa para preparar guarniciones. y mezclarlos. Un plato frío.
De lo simple a lo complejo, los niños participan cada vez más en la cocina y dominan cada vez más habilidades.
Incluso si el niño no hace nada, déjelo mirar más y podrá experimentar la diversión y la sabiduría de la cocina con sus propios ojos y comprender que una papilla y una comida se ganan con esfuerzo.
(3) Dar a los niños más oportunidades de hacer ejercicio.
Cocinar es como "una vez crudo, dos veces cocido, tres veces cocido, cuatro veces cocido". Aprender más y practicar más es la única manera de mejorar tus habilidades culinarias.
Zhang Ya, una niña de 10 años de Jiaxing, exploró sus habilidades culinarias en la práctica: solía ser salpicada con aceite mientras cocinaba, pero luego descubrió que ni siquiera podía abrir la tapa. si quisiera escuchar el sonido. Cuando la voz era baja, abrí una rendija primero. Si no salpica aceite, puedo abrir la tapa.
Cuando los niños terminan sus deberes, cuando no están demasiado ocupados los fines de semana y cuando no tienen nada que hacer durante las vacaciones de invierno y verano, es un buen momento para que los niños practiquen sus habilidades culinarias. Los padres pueden preparar un delantal especial para sus hijos para animarlos a mostrar sus talentos en la cocina.
Un niño que está dispuesto a lavarse las manos y preparar sopa para su familia tiene un poder conmovedor.
“Mamá, ¿tienes hambre? Voy a cocinar para ti. Esta es la confesión más cálida que un niño puede hacer a sus padres.
Que nuestros hijos tengan grandes ambiciones y fuegos artificiales. Qi, ámate a ti mismo donde quiera que vayas