Los estudiantes de vino que estudian en el extranjero tienen altos requisitos lingüísticos.
Recientemente, muchas celebridades como Zhao Wei han anunciado la adquisición de bodegas extranjeras y han entrado en la industria del vino. La atención de las celebridades a la industria del vino ha despertado el interés del público por el vino y también ha convertido la especialidad de vino en una nueva opción importante para algunos estudiantes nacionales cuando solicitan estudiar en el extranjero. Se informa que China se ha convertido en un importante consumidor internacional de vino, pero necesita un gran número de profesionales en producción, gestión, marketing internacional e investigación. Es difícil para los agentes y fabricantes de vino encontrar sumilleres, enólogos y otros talentos con formación profesional a la hora de contratar. A juzgar por los comentarios de instituciones extranjeras, el número de estudiantes que eligen estudiar carreras relacionadas con el vino en Francia, Australia y otros países aumenta cada año, aunque no son muchos. Francia
La mayoría de las grandes empresas vinícolas tienen requisitos de experiencia.
Cuando se habla de Francia, la gente piensa en la moda y el vino, y el vino se ha convertido en un símbolo de este romántico país.
Francia tiene una enorme base industrial vitivinícola y puede ofrecer a los estudiantes más cursos prácticos e innumerables oportunidades prácticas. Según Shi Donghui, director de proyectos del departamento francés de Jiahua Shida International Education Exchange Co., Ltd., según las diferentes necesidades de los estudiantes, Francia ofrece diferentes formas y diplomas en diferentes tipos de instituciones. Por ejemplo, los tipos básicos de especialidades en cultivo de uvas y cata de vinos deberían crearse en las universidades públicas para formar empleados destacados; la especialidad en ventas y gestión de vinos debería crearse en escuelas de negocios privadas para formar comerciantes profesionales.
Escuela de Negocios de Burdeos, Grupo INSEEC Business School, Escuela de Negocios de Dijon, etc. Pertenece a las escuelas de negocios de élite de Francia y ofrece cursos de vino o venta de vino y gestión del vino. El curso es muy práctico, las empresas participan en la organización del curso y hay muchas oportunidades de pasantías. Es adecuado para estudiantes que tienen buenos conocimientos de inglés, como el vino tinto, y desean obtener un diploma en un corto período de tiempo. La enseñanza de inglés, privada, la matrícula de máster supera los 8.000 euros/año.
Shi Donghui dijo que, a juzgar por la solicitud, la mayoría de las especialidades relacionadas con el vino en Francia tienen requisitos de experiencia profesional, lo que les exige dedicarse a trabajos relacionados con el vino o tener familiares con conocimientos relevantes; Hay muchos estudiantes interesados en esta especialización y los solicitantes se dividen principalmente en tres categorías: primero, estudiantes que están interesados personalmente en el vino; segundo, estudiantes que están relacionados con su propia experiencia laboral y se dedican a trabajos relacionados con el vino; Estudiantes cuyos familiares o amigos se dedican a industrias afines y tienen contacto con el vino. Información y circunstancias relevantes. En términos generales, el número de estudiantes que eligen estudiar carreras relacionadas con el vino en Francia no es grande, pero aumenta cada año, con una tasa de crecimiento anual de alrededor de 30.
El tiempo de enseñanza del inglés en Australia es relativamente corto.
Hay muchos países productores de vino. Además de la tradicional Francia, también hay algunos países menos populares como Australia, Nueva Zelanda e incluso África y Asia Central. A medida que la industria del vino continúa desarrollándose, muchas universidades australianas han abierto cursos relacionados.
Según Li Xin, consultor principal del Departamento Australiano de IDP Education Group, la Universidad de Adelaida, una de las ocho universidades más importantes de Australia, ofrece tres cursos de maestría en elaboración de vino, viticultura y negocios vitivinícolas. dirigidos a diferentes solicitantes.
El curso de Maestría en Enología se centra principalmente en los métodos de elaboración del vino. Los estudiantes que soliciten esta especialización deben tener títulos en ingeniería y ciencias, el plan de estudios debe incluir cursos de química y deben tener dos años de experiencia laboral relevante. La Maestría en Viticultura se enfoca en cursos de cultivo de uva. Los estudiantes que soliciten este tipo de programa deben tener una formación relevante, con especialización en agronomía y ciencias biológicas de las plantas. El Master of Wine Business es un programa de maestría centrado principalmente en la comercialización del vino. El grupo objetivo es una licenciatura en una especialidad relacionada y 2 años de experiencia laboral relevante.
Li Xin cree que, en comparación con Francia, a los estudiantes que estudian vino en Australia se les enseña en inglés, lo cual es más fácil para los estudiantes que no se especializan en francés, y sus puntajes en el IELTS son relativamente bajos. La maestría en vino de la Universidad de Adelaida generalmente solo requiere una puntuación IELTS promedio de 6,0, y el tiempo de estudio de 1,5 años es más corto y más barato que en Francia. A juzgar por la situación real de la consulta, hay relativamente pocos estudiantes que preguntan sobre esta especialidad. La mayoría de los estudiantes solo están interesados en la especialidad de vino y no tienen una sólida formación profesional, por lo que la competencia de solicitudes no será muy feroz.
Sugerencias relacionadas
Especialidad en Tecnología del Vino en la Universidad de California, EE. UU.
Según Wang Jing, director de proyectos de Kiahua Setia en EE. UU., la elaboración del vino es una industria madura en los Estados Unidos. California es la región productora de vino de los Estados Unidos, y la Universidad de California, Davis es el centro mundial de investigación y educación en ciencias agrícolas y ambientales. Sus materias relacionadas con las ciencias agrícolas y ambientales, incluidas las ciencias vegetales, las ciencias animales, la economía agrícola y las ciencias de gestión, se encuentran entre las diez mejores universidades de los Estados Unidos, y su especialización en tecnología del vino ocupa el quinto lugar en el país. Además, la Universidad de Cornell, la Universidad de Washington, la Universidad de Missouri-Columbia y la Universidad de Brighton tienen excelentes especialidades en vinos.
Gestión de bebidas, George Brown College, Canadá
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