La Red de Conocimientos Pedagógicos - Conocimientos universitarios - Fenjiu 1986

Fenjiu 1986

En primer lugar, quiero dejar claro que tiene un malentendido sobre la añada del vino. Todos deberían haber escuchado esta frase, pero en el caso del licor, debería referirse al vino original. El contenido de oligoelementos en el vino original es muy alto, por lo que el largo período de almacenamiento favorece la formación de ésteres (la principal fuente del vino). componentes aromáticos). Según el principio de compatibilidad similar, un alto contenido de alcohol favorece la disolución de los ésteres.

Pero su vino está bien mezclado y el contenido de alcohol no es tan alto. Cuanto mayor sea el tiempo de almacenamiento, más grave será la descomposición del éster. Entonces

También existe el vino de primera, que no es el mejor vino. También está enojado el vino de primera.

Por supuesto, desde un punto de vista psicológico, aún debería tener un gran valor de colección. Después de todo, han pasado tantos años.

Además, vengo de una cervecería. Durante el Año Nuevo Chino y festividades distribuíamos el vino previamente prensado. Jaja, son todos de primera y tienen un año, pero alguien se los llevó en la puerta. Dos cajas de 12 botellas cuestan 75 yuanes. Aunque el precio de salida es muy bajo, también da una idea aproximada de su valor.

Además, el vino añejo generalmente se refiere al tiempo de almacenamiento del vino original utilizado para la mezcla, no al tiempo de almacenamiento del vino en sus manos.