Producción y precio del maíz en 2006
Situación de la oferta y la demanda, inventario, estructura de la demanda y tendencias cambiantes
1. en China, consumo y existencias
La producción de maíz de China representa alrededor del 20% de la producción total mundial y es el segundo mayor productor de maíz del mundo. Debido a la obvia reducción gradual de la producción de maíz en mi país entre 2000 y 2003, mientras que la demanda ha ido creciendo de manera constante desde 1985, la situación de la oferta y la demanda de maíz en mi país cambió después de 2000. La escasez anual de maíz requiere un consumo continuo de existencias. El índice de consumo de acciones aumentó de 2000 a 2000. Del 85% cayó al 20% en 2006.
Aunque la producción de maíz se ha recuperado algo en comparación con 2004 con el apoyo de políticas nacionales, todavía es una incógnita si la producción futura podrá mantenerse al día con el rígido crecimiento de la demanda. Lo que es seguro es que la oferta y la demanda suficientes de maíz a largo plazo en China antes del año 2000 nunca volverán, y los problemas con el rendimiento del maíz afectarán al mercado de vez en cuando.
Los datos del siguiente cuadro provienen del Departamento de Agricultura de EE. UU. Según los últimos datos de pronóstico internos, la producción de maíz de mi país en 2006 fue de 654,38±0,42 millones de toneladas, un aumento de 2,63 millones de toneladas con respecto al año anterior, un aumento de 65438±0,9%. Se espera que la demanda de maíz aumente un 3,5% hasta 145.438+5 millones de toneladas. En 2006, la oferta total de maíz y el consumo total de China mantendrán un crecimiento sincronizado, la oferta será ligeramente mayor que la demanda y los inventarios aumentarán ligeramente, pero se mantendrán en un nivel bajo.
Gráfico de inventario de producción y ventas de maíz de China a lo largo de los años (fuente: Sinosteel Futures)
2. La estructura del consumo de maíz de China y sus tendencias cambiantes.
En la estructura de consumo de maíz de mi país, el consumo de piensos ha ocupado una proporción absoluta desde la década de 1980, y su proporción alcanzó un máximo del 76,51% en 2000. Posteriormente, debido al rápido desarrollo del procesamiento profundo del maíz, la proporción del consumo de alimento comenzó a disminuir gradualmente. En 2006, se esperaba que representara el 73% del consumo total. Sin embargo, la cantidad absoluta de consumo de alimento seguía creciendo lentamente. En el año 2000, el consumo era.
En los últimos años, la industria de procesamiento profundo de maíz de mi país se ha desarrollado rápidamente. En 2001, el consumo industrial de maíz (incluido el consumo de almidón y alcohol) fue de sólo 130.000 toneladas, alcanzando los 28 millones de toneladas en 2005, lo que representa el 20 por ciento del consumo interno total. El consumo de la industria del maíz está creciendo a un ritmo alarmante, especialmente la demanda de consumo de almidón. En 2001, el consumo de almidón de maíz fue de sólo 728. Se espera que el consumo de la industria del maíz de China alcance los 35,2 millones de toneladas en 2006, con una tasa de crecimiento anual del 25,7%. A medida que los proyectos de procesamiento profundo de maíz en construcción en todo el país se pongan en funcionamiento uno tras otro, se espera que para 2010 la capacidad de procesamiento de la industria del maíz de mi país supere los 50 millones de toneladas. También se puede ver intuitivamente en la figura siguiente que el consumo industrial de maíz, especialmente el consumo de almidón, se está acelerando. La cantidad de maíz consumido por almidón será el principal punto de crecimiento del consumo de maíz de mi país en el futuro.
Cambios en la estructura del consumo de maíz en China
IV. Análisis de los factores que afectan los precios del maíz en la segunda mitad del año
(1) Mercado internacional
1. Tercer año consecutivo de altos rendimientos, presión de oferta estacional.
Gráfico de evolución de la producción mundial y de la producción unitaria de superficie a lo largo de los años
En primer lugar, cabe señalar que del análisis anterior hemos concluido que la oferta mundial de maíz y la situación de la demanda en 2006 sigue siendo difícil, aunque se esperan altos rendimientos del maíz por tercer año consecutivo.
Sin embargo, con la llegada de nuevo maíz a todo el mundo, no se puede ignorar la presión estacional por altos rendimientos. El aumento de los precios del maíz en el primer semestre de este año ha estimulado un aumento de la superficie mundial de siembra de maíz durante la temporada de crecimiento; el buen tiempo en China y Estados Unidos determina el alto nivel de rendimiento del maíz; Según el informe mensual de agosto del USDA, se espera que la producción de maíz estadounidense sea de 282,3 millones de toneladas este año y la producción mundial de maíz sea de 690,8 millones de toneladas, el tercer nivel más alto de la historia. La enorme presión de la oferta sobre los precios del maíz después del lanzamiento de la nueva cosecha es obvia. Sin embargo, es precisamente el crecimiento acelerado de la demanda de maíz en los últimos años lo que ha traído beneficios a largo plazo a los precios del maíz. Por lo tanto, el lanzamiento a corto plazo de nuevos cereales suprimirá los precios, que probablemente sea el mejor momento para comprar a precios bajos.
2. A mediano y largo plazo, el consumo de alcohol en Estados Unidos seguirá impulsando el consumo de maíz.
Actualmente, existen 97 plantas de producción de alcohol en Estados Unidos con una capacidad total de producción de 450 millones de galones. Según los registros pertinentes, otras 365.438+0 plantas de producción de alcohol están en construcción y de las 97 existentes, al menos 65.438+02 están ampliando su capacidad de producción.
El estándar de combustibles renovables de la ley energética estadounidense exige que el consumo de alcohol alcance los 4 mil millones de galones en 2006, y en 2005, el consumo de alcohol ya alcanzó esa cifra. Además, aproximadamente 25 plantas de producción de etanol entrarán en funcionamiento en 2006, añadiendo 500 millones de galones de suministro de energía de etanol a Estados Unidos durante ese año. A finales de 2006, la capacidad de producción de la industria del alcohol estadounidense aumentará aproximadamente un 30% y la producción alcanzará los 5 mil millones de galones. Aunque el rápido crecimiento del consumo de maíz en los Estados Unidos no puede poner en peligro los niveles actuales de oferta e inventario de maíz, otro alto rendimiento este año también pospondrá la crisis de oferta, pero después de que se libere la presión de la oferta en la segunda mitad del año; El aumento de la demanda jugará un papel decisivo en la promoción de los precios del maíz.