Recetas completas para bebés de 1 año
Recetas completas para bebés de 1 año:
1. Papilla de carne picada.
Ingredientes: carne de cerdo fresca.
Preparación: Hervir la carne hasta que esté tierna, sacar y picar en trozos. Agregue la cantidad adecuada de carne picada a las gachas de verduras o a los fideos podridos y hiérvalas antes de comer.
2. Gachas de sopa de leche, yema de huevo y arroz.
Ingredientes: medio plato pequeño de sopa de arroz, 2 cucharadas de leche en polvo, 1/3 de yema de huevo.
Método: Al cocinar gachas de arroz, saque medio plato de sopa de arroz, hierva los huevos y muela 1/3 de la yema de huevo hasta convertirla en polvo. Prepare la leche en polvo, agregue la yema de huevo y la sopa de arroz y mezcle bien.
3. Salsa de pollo y puré de patatas.
Ingredientes: Un pollo criollo, 1/4 de patata, cantidad adecuada de jengibre.
Elaboración: Lavar y picar el pollo autóctono en trozos, escaldarlo en agua hirviendo, cocinar la sopa a fuego lento y congelar parte de la sopa. Lavar y pelar las patatas, cocerlas al vapor en una olla, sacarlas y triturarlas hasta hacer puré. Tome 2 cucharadas de sopa de pollo, agregue un poco de sal, cocine brevemente y viértala en el puré de papas.
4. Sopa de fideos con verduras y camarones.
Ingredientes: Fideos de espárragos, gambas cocidas, corazones de col verde, cantidad adecuada de caldo, aceite vegetal cocido.
Preparación: Cortar los fideos barba de dragón en trozos cortos, hervirlos en agua hirviendo hasta que estén tiernos, sacarlos y reservar. Picar las gambas cocidas en trozos pequeños, escaldar los corazones de col verde en agua hirviendo, picarlos en trozos pequeños y reservar. Ponga los fideos picados, los camarones cocidos, el repollo y la cantidad adecuada de caldo en la olla. Deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento. Cuando los fideos estén cocidos, agregue el aceite vegetal cocido y cocine por un tiempo.
5. Bacalao al vapor.
Ingredientes: cantidades adecuadas de carne de bacalao, cebolletas, jengibre, salsa de soja y vino de cocina.
Elaboración: Lavar el bacalao y ponerlo en un plato. Cortar las cebolletas y el jengibre en tiras finas y colocarlos sobre el pescado. Vierta una cucharada pequeña de vino de cocción y media cucharada pequeña de salsa de soja.
Dieta para bebés de 1 año
1. Desayuno: Puedes elegir alimentos nutritivos, como huevos, leche, fideos, pan o papilla de mijo, etc., para que Estos bebés pueden comer más. Más nutrientes pueden satisfacer las necesidades energéticas de las actividades del cuerpo.
2. Comida china: A estos bebés se les pueden añadir algunos alimentos blandos, como bollos al vapor, arroz, pescado, carne magra de cerdo, pollo, diversos productos de soja y verduras. Se recomienda procurar que los tipos de alimentos complementarios sean diversificados y los nutrientes equilibrados para cubrir el consumo de actividad diaria de un bebé de un año y medio.
3. Cena: Se recomienda centrarse en una dieta ligera semilíquida o comida blanda. Puedes añadir arroz blando, sopa de verduras o sopa de tofu y otros alimentos complementarios que puedas darle a tu bebé. Bebé una pequeña cantidad de leche caliente antes de acostarse.