13 preguntas reales sobre recursos didácticos de química en la escuela secundaria.

Tanto el eugenol como el ácido cinámico tienen dobles enlaces carbono-carbono en las ramas del anillo de benceno, por lo que cuando se utilizan soluciones de bromo y tetracloruro de carbono, tanto el eugenol como el ácido cinámico se desvanecen. Por tanto, se puede detectar el ácido acetilsalicílico; luego se utiliza una solución de cloruro férrico para encontrar eugenol. Lo que queda es ácido cinámico.

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