2018 Wuhan auténtica comida local Cena de Nochevieja Dirección Precio Características
Apreciar las características de la cocina de Wuhan La cocina de Wuhan es un representante típico de la cocina de Hubei. Se basa en los sabores de Hanyang, Mianyang (ahora Xiantao), Wuchang, Huangpi, Tianmen, Xiaogan y otros lugares, absorbe los puntos fuertes de varias escuelas de sabores dentro y fuera de la provincia y gradualmente forma su propio estilo único, que es un Representante típico de la cocina de Hubei.
La cocina de Wuhan tiene una estricta selección de ingredientes, una preparación meticulosa, atención a la habilidad con el cuchillo, el calor, la combinación de colores y las formas. Es bueno cocinando delicias de montañas y mares, pescado fresco de agua dulce y sopas a fuego lento. El sabor es fresco, tierno y suave, y los platos son ricos, brillantes y translúcidos, manteniendo la nutrición, que es la esencia de la cocina de Hubei.
Los platos representativos incluyen: Mianyang Sanzheng (es decir, bolas de perlas, albóndigas blancas al vapor, cerdo al vapor con fideos de arroz), huevas de cangrejo y aleta de tiburón, bolas de pepino de mar, pescado Wuchang al vapor, anchoas, etc.
La dirección de la auténtica cocina local de Wuhan es 1, un restaurante privado que se ha transmitido de generación en generación: el restaurante Baifulou.
Dirección: No. 59, Liji North Road, ciudad de Wuhan (frente al departamento ambulatorio del Primer Hospital de Wuhan)
Características: sopa agria, estofado de pescado, carne grande, pollo tiernos .
2. Cocina privada al estilo de Jiangnan - Puestos de comida de Nanjing
Dirección: Kaide 1818, Zhongbei Road, distrito de Wuchang
Características: fauces de pescado crujientes con salsa chutney, vino Borracho de ciruela verde.
3. Cocina privada con temperamento aristocrático
Dirección: No. 7, Huiji 1st Road, Avenida Jianshe, distrito de Jiang'an
Características: Gongguan Tofu
4, cocina privada de estilo romántico: cocina privada de la tía Tian
Dirección: Taixing Lane, calle Shengli, Hankou
Características: camarones rellenos con vino de arroz morado
5. Cena privada romántica para parejas Comida - Diaojiaolou
Dirección: Jianghan Road, Hankou
Características: Carne de res a la mostaza
Auténtica cocina local en Wuhan precio a 1, Restaurante Fuyu Braised Duck
Dirección: Junto al paso elevado de Minsheng Road, Jianghan Road
Precio: 21 yuanes por persona.
2. Restaurante Wu Braised
Dirección: No. 108, Tongyi Street, distrito de Jianghan (cerca de la escuela primaria Wuhan Guan)
Precio: 20 yuanes por persona .
3. 868 Estofado nutritivo de olla de hierro
Dirección: frente a la salida del mercado de verduras de Tujialing, Lianxi 4th Road, Wuchang (cerca de Dingziqiao Road)
Precio: 23 yuanes por persona.
4. Liu Ji Ya
Dirección: Entrada de Ke Rongtiancheng (Ke Rongtiancheng), n.º 17, Sanyanqiao North Road, distrito de Jiang'an.
Precio: 30 yuanes por persona.
5. Estofado en olla de hierro de la suegra
Dirección: Tangjiadun, distrito de Jianghan (cerca de Xiaolechuan)
Precio: 30 yuanes por persona.
6. Productos estofados de Lengji
Dirección: intersección principal de Xunlimen, distrito de Jianghan (cerca del hotel Xunlimen)
Precio: 17 RMB por persona
7. Tienda de carne estofada del Sr. Le
Dirección: No. 245 Jiefang South Road, distrito de Jiang'an
Per cápita: 35 yuanes per cápita.
8. El oso estaba guisado.
Dirección: Comunidad Rentian, Minmin 4th Road, Zhumin 2nd Street
Precio: 20 yuanes por persona.
9. Amei Salt_Chicken Foot
Dirección: Junto a Sinopec, nº 69 Songyin Road, distrito de Jianghan (40 metros en diagonal frente a la puerta trasera del parque Zhongshan)
Precio: 19 RMB per cápita
10, Royal Pig Manitas
Dirección: Xunlimen, Avenida Jiefang (cerca del Teatro Wuhan)
Precio: 15 RMB por capita
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No. 11, Tanwei Huangmao Road
Dirección: Red Rose Wine Lane, West Village, Wangjiawan Rose Garden, Hanyang
Precio : 15 RMB per cápita