Resumen del trabajo del comedor escolar en 2022
↓↓↓Haga clic para obtener más contenido relacionado con "Resumen de Trabajo de Comedor Escolar" ↓↓↓↓
Muestra de Plan de Gestión de Comedor
Experiencia de trabajo en el comedor escolar
Resumen del trabajo personal en el comedor
Cinco sugerencias para el comedor
Aforismos colgados en el comedor.
Resumen del trabajo del comedor escolar 1
¡El tiempo pasa muy rápido! Un año escolar pasó en un lugar desconocido. Como máxima prioridad en la logística, la cantina es naturalmente indispensable. Como cantimplora, es naturalmente inseparable de una comida deliciosa. La comida es una parte integral de la vida de todos. Sería imposible sobrevivir sin lo que comemos. Por eso, también es muy importante como comedor unitario. Como directivo, debes prestar más atención a la alimentación de tus empleados y estudiar para velar por la salud física y mental de cada colega. El trabajo del comedor durante este período se resume de la siguiente manera:
Primero, como comedor grupal, la implementación estricta de la higiene y seguridad alimentaria de Taiwán es un asunto importante relacionado con la salud de cada maestro y estudiante.
En primer lugar, cada personal del comedor debe someterse a un examen físico antes de asumir el trabajo cada año. Aquellos que no pasen el examen físico no podrán trabajar.
En segundo lugar, periódicamente llevamos a cabo educación ideológica para los empleados para implementar los requisitos de la Ley de Higiene de los Alimentos. A través del aprendizaje, los empleados pueden mejorar la calidad de su servicio y la conciencia en el trabajo. Debemos hacer un buen trabajo en la higiene de los alimentos y la vajilla “lavar, enjuagar y desinfectar una vez” en nuestro comedor escolar. Las encimeras se deben limpiar según sea necesario y la cocina se debe limpiar una vez por semana. Si existen deficiencias en el trabajo, señalarlas inmediatamente y ordenar su corrección oportuna. Todo el personal puede realizar su trabajo concienzudamente, aclarar sus responsabilidades, realizar sus deberes, obedecer las asignaciones y estar disponible de guardia, garantizando así el normal funcionamiento del personal.
En segundo lugar, primero se debe entregar el inventario de mercancías. Voy a la cocina a trabajar en persona todos los días, me comunico con ellos, aprendo más sobre las necesidades y deficiencias del trabajo del comedor y mejoro las deficiencias actuales de manera oportuna. Por ejemplo, en el sitio de saneamiento: debido a la recepción de varios documentos de la convención a gran escala en la etapa inicial, todos estaban agotados física y mentalmente y no pudieron limpiar a fondo a tiempo. Los artículos no estaban ordenados de manera ordenada, lo que dejó un mal lugar. Impresión en los líderes de que el comedor estaba sucio, desordenado y pobre. Para ajustar oportunamente la mentalidad del personal y cambiar la situación actual, yo personalmente fui a la cocina para tomar la iniciativa en la limpieza del techo, paredes, estufas, vaporeras, pisos y almacenes con ellos. Esta limpieza fue efectiva, la cocina mejoró significativamente y el buen ambiente de trabajo cambió la impresión de los líderes. La persistencia es clave.
Octubre, en el otoño dorado, es la temporada de cosecha, y también es la temporada en la que las verduras de otoño están en el mercado. Para reducir el coste de la cantimplora, compramos muchas verduras de invierno, como rábanos, col china, patatas, cebollas verdes, etc. , así como chucrut y encurtidos varios. De esta manera los trabajadores pueden comer una variedad de alimentos en invierno.
En tercer lugar, también es importante controlar las compras de alimentos. Más de 100 personas necesitan salir a comprar diversos alimentos, como carne, verduras, huevos, alimentos básicos, no básicos, etc. Los alimentos comprados por mí personalmente no tienen un "Certificado de Cuarentena" o un "Permiso de Higiene Alimentaria". Los alimentos que hayan estado almacenados durante mucho tiempo, se hayan deteriorado o no estén frescos serán rechazados para evitar que ocurran incidentes graves de intoxicación alimentaria. y proteger eficazmente la salud de cada empleado. Durante este período, no se produjeron enfermedades intestinales ni accidentes por intoxicación alimentaria entre los empleados que comieron en mi comedor.
Además, también tengo una estricta disciplina financiera. Cada vez que hago una compra, siempre la acepto cuando quiero, la rechazo cuando quiero y la recibo de manera oportuna para asegurar que los fondos estén asignados y no desperdiciados. Insisto en llevar buenas cuentas todos los días, mantener el principio de frugalidad y conseguir alta calidad y precios bajos.
Debido a mi nivel limitado, no soy competente en el manejo de comedores y tengo mucho trabajo por hacer. Fortaleceré mi propia gestión y aprendizaje de calidad en mi futuro laboral. Al mismo tiempo, controlamos la compra de alimentos y la pérdida de bienes para garantizar que los empleados puedan comer alimentos baratos y seguros.
En definitiva, el trabajo en el comedor se va normalizando y normalizando poco a poco, y el personal del comedor también está intensificando sus esfuerzos para formar poco a poco un equipo dedicado a su trabajo, pragmático, dedicado y cooperativo, * * * Trabajando en silencio por la causa Contribución al desarrollo.
Algunos camaradas en la cantina tienen pensamientos negativos de afrontamiento y no quieren hacer un buen trabajo; sólo quieren terminar el trabajo.
2. Algunos compañeros del comedor no están unidos e incluso forman pandillas, lo que afecta gravemente el trabajo.
En respuesta a estos problemas, tomaremos las medidas necesarias y haremos pequeños ajustes en el personal del comedor durante el próximo semestre.
Resumen del trabajo del comedor escolar 3
Nuestra escuela siempre ha otorgado gran importancia a la gestión de la higiene del comedor escolar y la calidad del desayuno, y ha establecido un departamento de gestión de la salud escolar. el líder del equipo y los miembros son de la escuela, compuestos por personal administrativo y relacionado con la logística. Al mismo tiempo, también hemos formulado un sistema detallado de gestión de la salud escolar y llevamos a cabo inspecciones e implementación periódicas en profundidad en el comedor. También solicitamos una licencia de higiene alimentaria y realizamos la revisión anual a tiempo. En la gestión específica del comedor, hemos tomado las siguientes medidas:
En primer lugar, en términos de calidad de la materia prima y procesamiento aproximado:
1. Las materias primas son compradas por personal dedicado. en puntos de suministro designados a largo plazo.
2. Hay inspectores de materias primas dedicados a inspeccionar y aceptar, estrictamente no se permite la entrada de materias primas podridas y otras materias primas no calificadas a la cafetería de la escuela.
3. Existen contenedores especiales para las materias primas, y las materias primas no deben estar contaminadas.
4. Contar con un sitio dedicado al procesamiento de materia prima.
5. Limpiar las materias primas para separar la carne y las verduras.
En segundo lugar, en términos de almacenamiento de alimentos:
1. Almacene los alimentos en categorías y colóquelos de forma ordenada.
2. Si hay rejillas y recipientes para alimentos, estos deben almacenarse lejos de paredes y suelos.
3. El almacén debe estar seco y ventilado, con instalaciones a prueba de humedad y moho.
3. La producción de alimentos y el catering deben realizarse de la siguiente manera:
1. Buena ventilación y transmisión de luz, suministro de agua y drenaje convenientes y razonables.
2. El suelo está fabricado con materiales no tóxicos, resistentes a la corrosión y resistentes a la corrosión, y no hay acumulación de agua.
3. Pega el zócalo del azulejo blanco.
4. El techo está liso y limpio, sin moho ni telas de araña.
5. La estufa y la mesa del comedor están revestidas con azulejos blancos sin manchas.
6. Proporcionar instalaciones sanitarias a prueba de moscas, insectos y polvo.
7. Hay una piscina de remojo de vegetales verdes. Al comprar vegetales verdes, es necesario remojarlos durante 20 minutos.
4. La vajilla se debe realizar de la siguiente manera:
1. Debe haber una persona dedicada a la limpieza y desinfección de la vajilla.
2. Equipado con fregadero para vajilla, fregadero de lavado y fregadero de desinfección.
3. Se han tomado medidas de limpieza para desinfectar la vajilla.
5. El personal sanitario del comedor debe hacer lo siguiente:
1. Todos los empleados del comedor han superado los exámenes de salud y obtenido los certificados sanitarios.
2. Se requiere ropa de trabajo y el cabello no debe quedar expuesto.
3. Presta atención a la higiene, no te dejes crecer las uñas ni uses anillos.
4. No escupir ni tirar basura.
6. En materia de saneamiento ambiental:
1. Cubrir y cerrar con llave la piscina cubierta.
2. Mantener el ambiente limpio y ordenado, sin rincones muertos ni polvo.
3. Hay botes de basura y tapas para poder retirarlos a tiempo.
4. Las zanjas de drenaje deben mantenerse despejadas.
El problema es: debido a que nuestra escuela tiene espacio limitado y la casa está en ruinas, el comité del pueblo comenzará a reconstruirla tan pronto como haya fondos disponibles.
Resumen del trabajo del comedor escolar 4
En primer lugar, los intentos en nuevos campos promueven el crecimiento general y la experiencia de las personas.
Estoy muy agradecido con la escuela por brindarme la oportunidad de probar y experimentar nuevos puestos este semestre, permitiéndome ejercer y crecer en campos desconocidos además de la educación y la docencia. La gestión logística, en comparación con la educación y la enseñanza, es obviamente mucho más dispersa y trivial. Hay cosas que no se han completado al momento, y también hay cosas que aparecieron de repente. Cuando asumí el cargo por primera vez, estaba muy ocupado como una mosca sin cabeza, pero todavía no podía lograr los resultados laborales que esperaba y estaba cansado de lidiar con diversas condiciones de trabajo. Además de la impaciencia y la ansiedad, sólo puedo cambiar mi pasividad ajustando constantemente mi mentalidad, reflexionando constantemente sobre mis métodos de trabajo al enfrentar problemas y buscando avances.
1 y * * * participan en el trabajo de los empleados de primera línea, aprecian su arduo trabajo, reconocen y respetan su esfuerzo laboral, este tipo de participación puede llegar a sus corazones.
El primer día de clases, ocasionalmente participo en el trabajo de primera línea de vez en cuando y charlo casualmente mientras trabajo juntos. Es más fácil para los empleados comprender sus opiniones y obtener mucha información valiosa. y resolver algunos problemas existentes. Además, podemos comunicarnos sinceramente con ellos sin ninguna carga, comprender de manera objetiva y completa los detalles específicos y los problemas existentes, y luego partir de las necesidades macro del parque, realizar un análisis sincero y guiar y guiar ideológicamente continuamente para lograr valores personales. y La búsqueda constante de los valores del grupo alivia la confrontación entre los empleados y la dirección. Como resultado, la conciencia y la cohesión del equipo aumentaron gradualmente.
2. Deje que el jardín de infantes aumente los ingresos y reduzca los gastos, compare precios en varios aspectos al comprar bienes, comprenda la dinámica de los precios y maximice el espacio para realizar trabajos de ahorro de costos.
Comprar en nombre de otros es mi mayor dolor de cabeza: en primer lugar, tengo mucho miedo de la desviación del precio; en segundo lugar, tengo miedo de la desviación en la calidad de los artículos que compro. Al principio, debido a la falta de experiencia, el precio y la calidad de los productos adquiridos a veces variaban. Después de muchas idas y vueltas, la gente ya no tiene confianza y no se atreve a salir de compras. Incluso pensaron en dejar la carga de las adquisiciones, pero con el estímulo y la confianza de la junta directiva, recuperaron la confianza y gradualmente acumularon algo de experiencia en adquisiciones. Cada vez que realizan una compra, preguntarán claramente sobre el precio unitario de cada artículo, incluso en un punto de compra fijo designado, y luego agregarán el precio unitario detallado al final del pedido. Además, además de los puntos de compra designados, también consultaremos, verificaremos y comprenderemos los escenarios de precios de otras tiendas. Después de comparar artículos y precios, intentamos adquirir artículos con la mejor relación calidad-precio.
3. Fortaleció la gestión estandarizada de los dormitorios del personal y las salas funcionales, lo que ha mejorado mejor la situación sucia y desordenada del pasado.
Los dormitorios de personal siempre han sido un gran problema: artículos desordenados, malas condiciones sanitarias y falta de conciencia sobre la seguridad eléctrica. Aunque suele haber requisitos y evaluaciones, la evaluación se ha realizado durante mucho tiempo mientras no haya inspección, volverá al estado original. Sin embargo, los síntomas no se curan y el desorden sigue siendo muy complicado. . Incluso los malos hábitos de los profesores pueden afectar a los niños. El láser ha afectado la gestión del salón de actos, y los profesores no están acostumbrados a guardarlo después de terminar la clase, lo que hace que el salón de actos esté "horrible": mesas, sillas, juguetes didácticos, libros y otros elementos están desordenados. Para revertir esta situación, todos los profesores que viven en el parque fueron convocados a celebrar una reunión sobre los requisitos de gestión de los dormitorios, partiendo de dos aspectos: primero, asignar responsabilidades a las personas y evaluar la autodisciplina de los supervisores. Reelegir al líder del dormitorio para que sea responsable de supervisar su propio dormitorio. Los requisitos de higiene, las reglas de administración de los dormitorios y los arreglos para los estudiantes de turno son específicos de cada individuo. Un formulario para los estudiantes de servicio en el área pública * * * está publicado en el dormitorio, y los estudiantes de servicio deben firmarlo después de limpiarlo todos los días para que el personal administrativo pueda verificarlo. Una vez que se determine que el trabajo de salud pública en áreas regionales no se realiza de manera oportuna, se le dará mayor peso en la evaluación. Si se descubre que la higiene interna de cada dormitorio no está limpia, todo el personal del dormitorio será evaluado rigurosamente. En segundo lugar, la gestión se ajusta de las habituales inspecciones semanales a inspecciones aleatorias en cualquier momento. El dormitorio debe mantenerse limpio y ordenado en todo momento, pero si las condiciones sanitarias son deficientes, se realizará una evaluación más exhaustiva. Después de un período de prueba, el saneamiento ambiental del dormitorio ha cambiado significativamente desde entonces, cambiando la situación desordenada del pasado y volviéndose mucho más limpio y fresco.
En consecuencia, se adopta la gestión del formato de las mesas en el salón de actos. Cada clase que ingresa al salón de actos deberá llevar un registro de la mesa, registrar las condiciones de higiene del salón y la colocación de los útiles didácticos. Al salir, deberá ordenar los útiles didácticos en el salón de actos y completar el uso. Forma con cuidado. Los elementos son cómo colocarlo. Aunque todavía quedan algunas escenas que no se limpiaron durante la inspección, la mejora general sigue siendo considerable. Sin embargo, algunas clases no completaron los formularios posteriores y no realizaron registros de uso a tiempo después de su uso. Se debería pedir a los docentes que realicen un trabajo de continuidad en el próximo semestre.
En segundo lugar, la construcción del equipo de logística ha logrado los resultados iniciales.
En comparación con las clases, el personal de apoyo también es más complejo, con diferentes niveles culturales y cualidades personales, lo que dificulta bastante la gestión. La implementación de requisitos y sistemas siempre se ve muy comprometida en las operaciones reales. Habitualmente les gusta utilizar diversas excusas y razones para defender situaciones y problemas en el trabajo. Para revertir este pensamiento y esta forma de trabajar fijos, se requiere energía y tiempo para fortalecerlos y supervisarlos una y otra vez. Comencé a formar un equipo de logística a partir de los siguientes aspectos:
1. Aprender y fortalecer las reglas y regulaciones, aclarar las responsabilidades y requisitos laborales y estandarizar estrictamente los procedimientos.
Convocar una reunión de logística al comienzo del semestre para organizar a todo el personal de logística para conocer las reglas y regulaciones. Desde un punto de vista ideológico y las necesidades macro laborales del jardín de infantes, el personal de logística debe hacerlo. tratar su trabajo con estándares y requisitos más altos, y seguir las reglas, regulaciones y posiciones. Controlar estrictamente mi trabajo diario sobre la base de la capacitación en jardinería, también revisé y redacté la declaración de trabajo del departamento de logística; formuló nuevas reglas de evaluación de la gestión logística para exigir y supervisar el perfeccionamiento del trabajo y la programación del personal de logística, y realizar evaluaciones diarias sobre esta base. Esforzarse por utilizar múltiples canales para llevar gradualmente el trabajo logístico a una gestión estandarizada.
2. Descentralizar los derechos de gestión y dar pleno juego al papel de liderazgo de los mandos intermedios.
El ambiente de trabajo del equipo del comedor nunca ha sido muy armonioso. Los individuos son más subjetivos y el espíritu de ayuda mutua todavía falta en comparación con la clase. Hay demasiadas cosas que hacer, muy poca comunicación activa y ha habido situaciones en las que la mala comunicación provocó problemas en el trabajo (nadie se ocupaba de los platos de los niños, no se informaban las recetas cuando se cambiaban, etc.), lo que También afecta la calidad del trabajo de la cantina. Para ello, he hablado muchas veces con el monitor del comedor sobre cómo mejorar la calidad del trabajo en el comedor y favorecer el ambiente de trabajo del equipo del comedor. Las razones son las siguientes: La cafetería no tiene suficiente gestión independiente. La mayor parte del trabajo se organiza de forma pasiva. No hay mucho cerebro pensando en los problemas y las cosas, lo que forma un hábito de trabajo de esperar arreglos y comprensión pasiva. Sin una persona a cargo que desempeñe un papel de coordinación y promoción, la fuerza impulsora del líder del equipo está lejos de ser suficiente y no puede desempeñar ningún papel. Y cuando algo sale mal, todos eluden la responsabilidad de los demás. En base a esto, después de conversaciones y discusiones con el líder del equipo, decidimos descentralizar los derechos de gestión, aprovechar al máximo el poder de los mandos intermedios y llevar a cabo una gestión independiente dentro del equipo del comedor bajo el sistema de responsabilidad del líder del equipo. El líder de turno es responsable de gestionar, movilizar y coordinar todo el personal y el trabajo del equipo de comedor. Si hay un problema, simplemente acuda al líder del escuadrón para rendir cuentas. El equipo debe completar todo el trabajo con altos requisitos, alta calidad y sin compromisos. Después de la prueba, este método es realmente recomendable. Se movilizó la iniciativa del líder del escuadrón y se mejoró significativamente el ambiente de trabajo y el espíritu de asistencia en el equipo. Sin embargo, la implementación de algunos trabajos detallados y requisitos laborales debe supervisarse y fortalecerse continuamente en trabajos futuros.
3. Organizar diversas competiciones y diversas formas de actividades de aficionados para movilizar el entusiasmo de todos por la participación y mejorar la cohesión del equipo.
Para estimular el sentido de propiedad de las personas y mejorar la cohesión de los empleados de logística, no basta con hablar. También se necesitan diversas actividades en equipo y otras formas para movilizar el entusiasmo y la iniciativa de la gente. Por eso, este semestre organizamos actividades como corte de verduras en el comedor, concurso de cuentos para el grupo de mantenimiento y actividades de ocio y relajación al aire libre (realizadas por el grupo de mantenimiento y el equipo de comedor respectivamente), para que todos puedan aprender unos de otros. y mejorar sus habilidades en la competición, y potenciar su entusiasmo por participar en las actividades. Relaja tu cuerpo y mente después de un trabajo estresante, libera el estrés y vuelve al trabajo con abundante energía y un estado de ánimo sencillo y feliz.
3. Insuficiente concienciación, supervisión e investigación y manejo de la gestión de la seguridad, lo que lleva a la aparición de accidentes de seguridad responsables.
“La seguridad humana es más grande que el cielo”, lo que demuestra que el trabajo de seguridad es la primera prioridad de los jardines de infancia. De hecho, siempre le he dado gran importancia al trabajo de seguridad y también tomé algunas medidas de gestión de seguridad al comienzo del semestre:
1 Revisar y mejorar los certificados de responsabilidad de seguridad de cada departamento y firmar la responsabilidad. certificados con cada responsable.
2. Implantación de un sistema de inspección de seguridad diaria. Además del formulario de registro de mantenimiento de elementos requerido por la clase y el departamento, también se ha establecido un libro de registro de mantenimiento de seguridad diario, que requiere que el supervisor de seguridad realice inspecciones de seguridad todos los días y mantenga registros detallados.
3. La clase se organizó para realizar múltiples simulacros de incendio, lo que mejoró la vigilancia de seguridad del maestro de la clase y las precauciones de seguridad y las habilidades de autorrescate de los niños.
4. Realizar una inspección exhaustiva de seguridad del uso de electricidad en los dormitorios de profesores y personal, básicamente eliminar el uso no autorizado de aparatos eléctricos en los dormitorios y básicamente formar el hábito del uso seguro y correcto de los aparatos eléctricos. .
5. Verificar periódicamente el uso correcto de los aparatos eléctricos en la clase para promover mejor la mejora de la conciencia de seguridad del profesorado y el personal. Desde el uso inicial de personas para desconectar los enchufes hasta la situación actual en la que todas las personas desconectan los enchufes, muestra que la vigilancia de la seguridad de los profesores ha mejorado durante la supervisión.
6. La higiene y seguridad de los alimentos en el comedor también se basa en el principio empresarial de "anteponer la seguridad de la vida de los niños". La higiene y la seguridad alimentaria se controlan estrictamente en cada proceso, incluido el saneamiento, la desinfección, la retención de muestras de alimentos, la adquisición, el procesamiento y la producción.
Pero si se encuentra algún alimento anormal o incluso sospechoso de serlo, preferiríamos desperdiciarlo antes que dárselo a los niños, y mucho menos realizar experimentos en las vidas de los niños.
Sin embargo, también me he autoexaminado profundamente y no he hecho un buen trabajo en algunos aspectos del trabajo de seguridad:
(1) En términos de prevención de seguridad, la supervisión es de hecho insuficiente y el sistema de guardia no está bien implementado, aunque está implementado, todavía hay muchos problemas y lagunas:
1 A veces, cuando no hay nadie de guardia en la puerta, la puerta no está cerrada con llave. tiempo, y los forasteros pueden entrar fácilmente al jardín.
2. Los forasteros son relativamente informales cuando visitan. El guardia permitirá que personas ajenas ingresen al parque a voluntad sin implementar estrictamente el sistema de registro de guardias.
3. Me siento más relajado después de salir del parque al mediodía. Hay muchas ocasiones en las que no hay nadie de guardia en la puerta y no queda cerradura, lo que supone un gran riesgo para la seguridad.
(2) Como líder directo de la gestión de seguridad, me culpo mucho por no insistir en las inspecciones de seguridad. Las inspecciones se relajaron a finales del semestre porque estaba ocupado con otros asuntos; no tenía el requisito de supervisar al oficial de seguridad. Cuando se descubren problemas, se deben informar y solucionar de manera oportuna. Como resultado, no capté la información de inmediato cuando había un peligro para la seguridad, no logré eliminar el peligro para la seguridad a tiempo y causé una lesión menor. un niño.
Este incidente también me enseñó una profunda lección. No importa qué problemas salgan mal en otros aspectos, siempre que haya un poco de supervisión, afectará la calidad de todo el trabajo y provocará graves consecuencias. Por tanto, recuerda no ser descuidado y relajar la vigilancia en cualquier momento. ¡Ojalá pueda aprender personalmente esta lección! ¡Seguridad ante todo!
Resumen del Trabajo del Comedor Escolar 5
Este semestre mi trabajo se ha enfrentado a nuevos retos. En el último período, en agradecimiento por la importancia de los líderes escolares y el cultivo de la escuela, me he desempeñado como supervisor del comedor desde este semestre, responsable del desarrollo e implementación del trabajo general del comedor. Este año escolar, el Departamento de Catering del Departamento de Asuntos Generales continúa adhiriéndose a los principios de "servicio, estandarización, eficiencia y primera clase" propuestos por el director Lei, aclarando ideas de trabajo, fortaleciendo la implementación del sistema de responsabilidad de cada puesto. , fortalecer la construcción de infraestructura y fortalecer posiciones. Continuar siguiendo la filosofía avanzada de gestión escolar del director, guiar al personal del comedor para que forme buenos hábitos de trabajo duro y pensamiento diligente, ajustar su mentalidad, posicionarse con precisión y establecer firmemente la conciencia de servicio de "servicio, estandarización, eficiencia y primer nivel". clase", y hacer todo lo posible para aliviar a los maestros y estudiantes, eliminar las preocupaciones, completar el trabajo de higiene, calidad y seguridad de los alimentos con altos estándares, ser responsables de la salud de los maestros y estudiantes y servir a la educación y el desarrollo escolar. Nuestra escuela se ha desarrollado rápidamente desde su creación. La cafetería de la escuela es responsable de brindar servicios de seguridad alimentaria a todos los maestros y estudiantes. Se puede decir que la gestión logística del comedor es el departamento más relacionado con el día a día de profesores y alumnos.
Después de medio semestre de trabajo, bajo la dirección del director y con el fuerte apoyo y ayuda de líderes, profesores y colegas de varios departamentos de la escuela, trabajé estrechamente con el director para implementar varias tareas en el comedor y trabajaron con todo el personal del comedor. Junto con el personal, se mejoran constantemente, resumen experiencias y mejoran su propia calidad, de modo que el trabajo general del comedor este semestre ha mejorado sustancialmente, impulsado a un nuevo nivel y brindó una mejor garantía de servicio logístico para el desarrollo de la escuela.
Desde septiembre de 2001 me hice cargo plenamente del trabajo de comedor y me encontré con grandes retos. Debido a que la cafetería de la escuela secundaria en el campus de Roma se inauguró recientemente el 1 de septiembre, tuve que transferir a más de 10 antiguos empleados de mi cafetería Everbright. Por diversas razones, fue difícil contratar personal en ese momento y Everbright Canteen ha estado funcionando con escasez de personal. Este semestre, a pesar de la escasez de mano de obra, reforcé la formación y la motivación de los empleados del comedor y adopté un enfoque de "un cinturón, un cinturón" para la gestión del comedor. Dejemos que los cuadros de clase en el comedor mejoren mientras dirigen a otros, señalen rápidamente las irregularidades en su trabajo, propongan medidas de mejora y orienten sobre cómo hacer que el trabajo general cumpla con las normas y estándares. Aproveché cada oportunidad para ayudarlos hasta el final del semestre.
En términos de trabajo rutinario, la política de ocho caracteres de "servicio, estandarización, eficiencia y primera clase" es el principio rector de los líderes escolares para el trabajo del Departamento de Asuntos Generales; organiza a todos los empleados para estudiar seriamente las políticas de la escuela y cómo implementarlas. Las ideas avanzadas de los líderes escolares se transforman en trabajo práctico, de modo que nuestro trabajo realmente sirva a la educación y la enseñanza de la escuela, sirva a los maestros y estudiantes de la escuela, sirva a la sociedad. y ejerce buenos beneficios integrales; después de reuniones semanales, se forman las ideas de los empleados.
Nuestro trabajo está en el campo de la educación, que debe reflejar tanto servicio como educación. No sólo debemos trabajar activamente, sino también trabajar duro; después de medio semestre de trabajo, la mentalidad y el estilo de trabajo del personal del comedor han quedado claramente demostrados, de modo que el trabajo en general se ha promovido de manera efectiva.
A partir de cada semana, insista en celebrar reuniones matutinas para resolver y abordar rápidamente las áreas en las que los empleados no cumplen con los estándares, resumir el trabajo integral de ayer, organizar el nuevo trabajo para hoy, valorar y evaluar el trabajo diario de los empleados. y aclarar el trabajo de los empleados en poco tiempo, permitir que los empleados mejoren y mejoren continuamente en el trabajo, celebrar reuniones periódicas todos los viernes al mediodía para resumir el trabajo general del comedor, organizar el trabajo para la próxima semana y resumir el trabajo de los empleados esta semana; y ayudar a los empleados a mejorar sus ideas de trabajo, conocimientos profesionales, habilidades y actitudes de servicio.
En primer lugar, el comedor ha tomado varias medidas para implementar las "Especificaciones";
1. Controlar estrictamente la adquisición, aceptación, almacenamiento y almacenamiento de materias primas; aceptarlas Materias primas que no cumplan con los requisitos.
2. Gestión de saneamiento estrictamente institucionalizada, con clara división del trabajo y responsabilidades claras; con un número reducido de personal, el trabajo de saneamiento diario se puede completar con calidad y cantidad.
3. Este semestre, se proporciona té de hierbas a todos los profesores y estudiantes de la escuela todas las semanas, y se sirve agua azucarada para la cena todos los martes y miércoles. La sopa de cada comida se elabora según el clima y la estación, lo que permite a profesores y alumnos tener cuerpos más fuertes y participar mejor en la enseñanza.
4. En la gestión diaria de los empleados, nuestro sistema utiliza la acción propia más la emoción para gestionar y la orientación para gestionar. Con orientación constante, los empleados pueden cambiar del trabajo asignado al trabajo autoasignado;
5. Al comienzo del año escolar, debido a grandes cambios en el personal, se descubrió que la calidad de la comida había disminuido. . Por lo tanto, para reflejar más efectivamente el efecto de la mejora de la eficiencia, todo el personal del comedor hizo ajustes de inmediato. Aunque muchos empleados abandonaron el comedor uno tras otro en ese momento, nuestro trabajo general no se vio afectado. Simplemente todos los empleados trabajaron juntos y trabajaron desinteresadamente. Aunque el trabajo del comedor ha sido reconocido por la dirección del colegio y por los profesores y alumnos de todo el colegio, aún queda cierta distancia de nuestro objetivo de "crear un comedor de primer nivel". Bajo la guía de los conceptos avanzados de los líderes escolares y el liderazgo del Departamento de Asuntos Generales, todos nuestros empleados deben mejorarse constantemente, mejorarse, lograr nuestras metas lo antes posible y contribuir con nuestra fuerza a la creación de la primera escuela. -escuela de clase.
Resumen del trabajo de la cafetería escolar en 2022;
★Los diez mejores resúmenes de trabajos escolares seleccionados en 2022
★10 ejemplos seleccionados de resúmenes de trabajos anuales escolares de 2022.
★10 Informe resumido del trabajo escolar 2022.
★2022 Resumen del trabajo anual personal de Logística Escolar 10.
★Resumen de prácticas de restauración del último 10 2022
★Muestra de informe resumido de trabajo escolar 10 2022
★ Muestra de informe resumido de trabajo escolar 2022 (diez artículos)
★ p>
★Informe resumido del trabajo escolar de 2022 seleccionado (5 artículos)
★10 artículos de muestra del informe resumido del trabajo escolar de 2022.
★10 Muestra de informe de resumen de trabajo escolar de 2022
var _ HMT = _ HMT |[]; hm.src = "/hm.js?1e 0527 ff 43 F5 DCD 963 BC 29 aa 7b 5223 b 2 "; var s = document . getelementsbytagname(" script ")[0]; );})();