¿Cuántos kilogramos equivalen a 5 litros de aceite de cocina?
5 litros de aceite equivalen a 9,2 libras.
La densidad relativa mínima permitida del aceite de maní es de 0,914 kilogramos por litro, del aceite de soja es de 0,919 kilogramos por litro, del aceite de colza es de 0,910 kilogramos por litro y del aceite de sésamo es de 0,9126 kilogramos por litro.
Para 5 litros de aceite de cocina, el error máximo permitido a nivel nacional es 0,2 Sumando el peso del barril vacío, el peso bruto mínimo de aceite de maní debe ser 4,7 kg, aceite de soja 4,725 kg, aceite de sésamo 4,69. kg, aceite de colza son 4,68 kilogramos y el aceite mezclado debe ser de aproximadamente 4,7 kilogramos según la proporción.
Información ampliada:
La calidad del aceite se refleja principalmente en cuatro aspectos: color, olor, transparencia y sabor.
1. Color: El aceite de té de primera calidad es de color amarillo dorado, por lo que el aceite de té también se conoce como "oro blando en aceite". El aceite de soja de buena calidad es de color amarillo oscuro, mientras que el aceite de soja común es de color amarillo claro; el aceite de colza es de color amarillo con un poco de verde o amarillo dorado.
2. Olor: Mojar un poco de aceite con los dedos, aplicarlo en la palma de la mano, frotarlo y oler el olor. El aceite de buena calidad debe tener su propio olor a aceite dependiendo de la variedad. No debe tener otros olores peculiares.
3. Transparencia: alta transparencia, menos agua e impurezas y buena calidad. Un buen aceite vegetal debe quedar claro y transparente, sin turbidez, sedimentaciones ni materias en suspensión después de reposar 24 horas.
4. Sabor: Mojar un poco de aceite en los palillos y llevarlo a la boca. No debe quedar olor amargo, quemado o rancio.