* * *Etiqueta y costumbres del pueblo Er
* * * La gente valora la hospitalidad y las visitas. Si está de visita, invite a los invitados a sentarse en la mesa y colocar naan, pasteles varios, caramelos, etc. , ponga algunas frutas en el verano y sirva té o té con leche a los invitados primero. Espere hasta que el arroz esté listo antes de servir. Si va a servir pilaf a los invitados, lleve una jarra de agua para que los invitados se laven las manos antes de comer. Después de la comida, los mayores les darán el título de "Du Wa" y los invitados no se marcharán hasta que el anfitrión haya guardado la vajilla. Al comer, los invitados no deben jugar con la comida en el plato ni agarrar utensilios de cocina. En general, no deben dejar comida en el plato. Al mismo tiempo, deben tener cuidado de no dejar que el arroz partido caiga al suelo. Si los hay, recógelos y ponlos en la "lista de cena" que tienes delante. * * *Cuando comas pilaf, no vuelvas a poner los granos de arroz en el plato. Después de la comida, si hay un anciano al frente de la "Duwa", los invitados no pueden mirar a su alrededor ni ponerse de pie. Al comer, los mayores se sientan a la mesa y toda la familia se sienta a la mesa. Se lavan las manos antes de comer y después de ir al baño, y sólo utilizan un pañuelo o un paño para secarlas después del lavado. Está prohibido salpicar agua ya que se considera de mala educación.
Si eres un invitado en verano y otoño, cuando los melones y las frutas son fragantes, no solo te obsequiarán té, sino también sandías de pulpa roja, de pulpa rosada, de pulpa verde o melón. Si eres un huésped en el campo, los agricultores honestos, amables y hospitalarios * * Er colocarán todo tipo de frutas frente a ti para que las disfrutes. Si un huésped se levanta y se va por la noche, un anfitrión cálido lo mantendrá en casa. Si se quedan invitados, proporcióneles siempre la mejor ropa de cama. * * *Cada familia Er tiene ropa de cama extra. El anfitrión se levantará temprano a la mañana siguiente, preparará los buenos días para los invitados y le pedirá a Hu Da que los bendiga.
Si invitados distinguidos o familiares regresan a casa desde lejos, las familias con buenas condiciones deben matar una oveja para entretener a los invitados, mientras que las familias con malas condiciones deben tener al menos un pollo y entretener a los invitados con comida rica. Cuando una familia tiene invitados, los familiares, amigos y vecinos se turnan para invitarlos. Si hay invitados en casa durante la comida, es decir, los invitados ya han comido, el anfitrión los invitará calurosamente a comer juntos.
"* * *Er" es el autonombre de * * *Er, que significa "unidad" o "unión". * * *Hay 5.957 millones de personas Er* * *, lo que representa aproximadamente la mitad de la población total de la Región Autónoma Er* * de Xinjiang.
Viven principalmente en Kashgar, Hotan, Aksu, Korla y otros lugares al pie sur de las montañas Tianshan en la Región Autónoma Er de Xinjiang. El resto vive disperso en Ili y otros lugares en las estribaciones norte de. las montañas Tianshan. Algunos viven en Taoyuan, Changde y otros lugares de la tierra de Hunan. * * * El pueblo Er tiene su propio idioma, * * El idioma Er pertenece al grupo turco de la familia de lenguas altaicas. Los caracteres son caracteres pinyin basados en letras * * *. * * * La gente generalmente cree en * * * la religión. * * * El pueblo uigur tiene su propia cultura y arte únicos. La colección de cuentos "La historia de amor entre dos generaciones", la música y la danza épica "Doce Muqam" y la danza uigur son muy conocidas en el país y en el extranjero. Las danzas tradicionales del pueblo uigur incluyen la danza del gran cuenco, la danza del gran tambor, la danza del hula-hoop y la danza puta. Las danzas folclóricas uigures incluyen Sai Naim y Shadiana; los instrumentos musicales populares incluyen "Dafu (pandereta)", "Dutar", "Rewafu", etc. * * * La medicina étnica es una parte importante de la medicina china. Cliente:* *Somos muy exigentes con la hospitalidad, si está de visita, pida a sus invitados que se sienten en la mesa, pongan pan, pasteles varios, azúcar de roca, etc., y sirvan algunas frutas en verano. los invitados primero. Espere hasta que la comida esté lista antes de servir. Si sirve arroz a los invitados, traiga una olla con agua antes de la comida y pídales que se laven las manos después de la comida. comida en el plato o agarrar los utensilios de cocina. En general, no deben dejar comida en el bol. Deben tener cuidado de que el arroz partido no caiga al suelo. Si los hay, deben recogerlos y ponerlos. La "lista de arroz" frente a ellos. Cuando coman pilaf, no pongan los granos de arroz en el plato. Después de la comida, si hay un anciano al frente del "Du Wa", los invitados no pueden mirar a su alrededor ni ponerse de pie. Durante la comida, los mayores se sientan en la mesa y toda la familia debe lavarse las manos antes y después de comer, simplemente secarlas con un pañuelo o paño después del lavado. Está prohibido salpicar agua, lo cual se considera de mala educación.
Costumbre nupcial: cuando los hombres y mujeres jóvenes se casan, el imán o el imán (todos profesionales religiosos) recita las Escrituras y remoja dos trozos de naan seco en agua salada para que los novios los coman en el acto. lo que significa que de ahora en adelante estarán juntos con el naan y el agua salada, compartirán alegrías y tristezas, envejecerán juntos. En el banquete de bodas se debe extender sobre la alfombra una hoja de arroz blanco, que incluya pan naan, dulces, pasas, dátiles, pasteles, albóndigas fritas, etc. Primero, luego toma el cordero y el arroz.
Costumbres alimentarias: Hacer tres comidas durante un eclipse solar, desayunar naan y diversas mermeladas de melón y salsas dulces, y beber té con leche, té con aceite, etc. , el almuerzo consiste en una variedad de alimentos básicos y la cena es principalmente naan, té o sopa de fideos. Come principalmente pasta y le gusta la carne de res y de cordero. Hay decenas de alimentos básicos. Los que se comen más comúnmente incluyen Nan, pilaf de cordero, bollos al vapor, fideos, etc. * * * A ustedes les gusta beber té Fu y té con leche. Consuma más frutas y verduras en verano. Comida típica:* *A la gente Er le gusta comer naan, pilaf, bollos al vapor, fideos y otros alimentos, así como muchos platos y refrigerios de sabores famosos, como cordero entero asado, cordero capturado a mano, parmuddin, bollos de papel de seda, brochetas de cordero, etc. , además: molleja de aceite, fideos de plata (llamados "Yugule" en Erling).
Festival: * *Er la gente cree en * * * la religión. Los festivales tradicionales incluyen: el Festival Jimin, Eid al-Adha y el Primer Festival de la Nieve. * * *Los alemanes conceden gran importancia a las fiestas tradicionales, especialmente al Eid al-Adha. En aquella época, cada hogar tenía que sacrificar ovejas, cocinar carne y hacer diversos pasteles. El ganado sacrificado no se puede vender. A excepción de las pieles y los intestinos de oveja, que se regalan a los templos y a los profesionales religiosos, el resto se utiliza para alimentarse y entretener a los invitados. Los cristianos adultos ayunarán durante 1 mes durante la Fiesta de la Carne. Durante el ayuno, sólo comemos antes del amanecer y después del atardecer, y no se permite comer ni beber en absoluto durante el día.