¿Es la "jaca" una especialidad local o de dónde vino a China?

Transliteración del sánscrito Paramita. El sustantivo budista significa "llegar a la otra orilla" o "salvar". El budismo llama a este lado del mar de la vida y la muerte Xuanji, y al otro lado se llama Nirvana. De esta orilla a la otra, el Bodhisattva necesita cambiar la línea. "Todas las Lámparas" Volumen 18: "Bolo, el otro lado de esta nube; Mido, esta nube ha llegado. El Bodhisattva puede ir a la otra orilla del mérito perfecto sobre la cual cabalga. Hay seis paramitas, diez paramitas y". cuatro paramitas, etc. Entre ellos, los Seis Paramitas mencionados en el Prajna Sutra tienen la mayor influencia. Son la Paramita de Dar, la Paramita de Guardar, la Paramita de la Tolerancia, la Paramita de las Dificultades y la Paramita de la Meditación y la Sabiduría. La perfección de la sabiduría es la base de las otras cinco perfecciones.

La yaca (Artocarpus heterophyllus Lam), también conocida como piña, es un tipo de árbol de la familia de las moráceas. Originaria de Asia tropical, se cultiva ampliamente en zonas tropicales y húmedas. Se cultiva en Hainan, Guangdong, Guangxi y el sureste de Yunnan. En el pasado, la gente solía usar piel áspera para describir a personas rudas como Li Kui jy. Como fruta, la piña puede ser muy similar. Quite la piel gruesa y espinosa de las bolas de castaña y verá capas de bollos de carne amarillos, como cápsulas de naranja. Los bollos de carne son suaves, glutinosos y regordetes, dulces y agradables, y el aroma es suficiente para llenar la habitación. Su núcleo es del tamaño de una azufaifa y su carne es del tamaño de una castaña cuando se cocina.

El árbol de yaca mide de 8 a 15 metros de altura, con hojas gruesas y coriáceas, monoicas, y flores pequeñas pero numerosas. Las inflorescencias masculinas se encuentran en las ramas, y las femeninas en el tronco o ramas grandes. El fruto del crisantemo mide entre 30 y 50 centímetros de largo y pesa 20 kilogramos. Es de forma ovalada o cilíndrica, con piel de color marrón amarillento y protuberancias en forma de protuberancias hexagonales. Se planta directamente sobre troncos de árboles o ramas perennes. La pulpa tiene capas, de color amarillo claro y tiene un sabor diferente a miel. Cada fruto contiene de 100 a 500 semillas. Las semillas son de forma ovalada, con un diámetro longitudinal de unos 3 cm. Propagar a partir de semillas. Sin embargo, el injerto con yemas de hojas puede mantener variedades excelentes y producir frutos temprano. El jardín debe ser fértil y húmedo. Las plántulas deben protegerse del sol y del frío. Preste atención al aderezo durante el período de fructificación. La poda superior puede inhibir el crecimiento y promover una mayor floración y fructificación. Los daños causados ​​por los escarabajos suelen provocar la rotura de las ramas de los frutos, por lo que se debe prestar atención a la prevención y el control. La fruta es comestible. Esta fruta es dulce. Además de consumirse fresco, también se puede enlatar y almacenar. Las semillas saben a taro y castañas cuando se cocinan. La madera es amarilla, de grano fino, ligera y resistente, y se utiliza para fabricar muebles y músicos de alta gama.

En cuanto a la historia del cultivo de yaca en China, el poeta de la dinastía Ming, Wang Zuo, mencionó en el poema "Jackfruit" que los árboles de yaca se originaron en el extranjero. Qu Dajun, un erudito de Guangdong de la dinastía Qing, creía que la yaca procedía de la India hace más de 1.000 años.