#Beba bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno#Pregunte a los estudiantes de la Universidad Normal del Este de China, ¿cuál es la razón histórica para comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno?

La razón histórica para comer bolas de arroz glutinoso en invierno durante el solsticio: el consumo de bolas de arroz glutinoso se originó en las dinastías Ming y Qing. Los datos históricos registran que el "tangyuan" o "tangyuan" se elaboraban en el solsticio de invierno. Y las "bolas de arroz glutinoso en polvo" son "bolas de arroz glutinoso". Después de hacer las albóndigas de arroz glutinoso, hay que ofrecer sacrificios a los dioses y a los antepasados, y luego toda la familia se reúne para comer las albóndigas de arroz glutinoso. En la antigüedad, se llamaba "sumar años". Por lo tanto, comer bolas de arroz glutinoso se ha transmitido de generación en generación y poco a poco se ha convertido en una costumbre tradicional en el invierno durante el solsticio.

Otra explicación es que el solsticio de invierno es la noche más larga del año. En el solsticio de invierno, antes del amanecer, las mujeres se levantan y encienden un fuego para cocinar bolas de masa, primero para adorar a sus antepasados, y luego toda la familia se sienta junta a comer bolas de masa. Por lo tanto, comer bolas de masa en el solsticio de invierno no solo significa que el sol (luz solar) regresa gradualmente, sino que también significa reencuentro. La gente moderna prefiere considerarlo un símbolo de perfección.

El solsticio de invierno, también conocido como el Festival de Invierno y el Año del Niño, ha formado una cultura alimentaria estacional única después de miles de años de desarrollo. En el norte existe la costumbre de comer wonton y bolas de masa. y albóndigas en las costumbres del sur.